Economía y mercados agropecuarios
El monitoreo de los mercados y el análisis económicos de las actividades productivas de la región son una herramienta fundamental para la planificación estratégica y la toma de decisiones. Se propone en este espacio monitorear los principales indicadores y variables con el fin de conocer la coyuntura económica de cada actividad.
Informes de precios de ganados y carnes de la patagonia.
último informe emitido Año XIII - Nro. 142 - Enero 2026
Caprinos
Norte de Río Negro y Partido de Patagones
Sin datos registrados
Provincia del Neuquén y Cordillera de Río Negro
| Destino | Categoría | Tipo | Variación | Precio (*) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Faena | Adulto | Limpio al Gancho | $ 4,300.00 |
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| Faena | Chivito | Limpio al Gancho | $ 11,000.00 |
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Los valores medios en caprinos bajaron respecto al mes anterior ya que en general la oferta es limitada con lotes desparejos en la terminación producto de la sequia imperante la cual complicó en muchas zonas el buen repunte de los pastizales en primavera. Además, ya finalizó la estacionalidad de la demanda puntual de fin de año para las fiestas, contribuyendo a la baja en los precios.
Chubut
Sin datos registrados
Santa Cruz
Sin datos registrados
Tierra del Fuego
Sin datos registrados
Chubut Cordillera
Sin datos registrados
Chubut Virch
Sin datos registrados
Valle Inferior, Comarca, Viedma - Patagones
Sin datos registrados
Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Sin datos registrados
(*) Precios al productor sin IVA.
Autores
Edgardo Oscar TEJEDA (E.E.A. Valle Inferior del Río Negro)
Leonardo CLAPS (E.E.A Bariloche "Dr. Grenville Morris")
Santiago Nicolás MARCIANI (E.E.A Bariloche "Dr. Grenville Morris")
Gabriel PODGORNIK (E.E.A Alto Valle)
Katherina RETAMAL (E.E.A Alto Valle)
Sebastian LI (E.E.A Esquel)
Andres Juan LA TORRACA (E.E.A Chubut)
Ingrid BAIN (E.E.A Chubut)
Sergio Osvaldo PENA (E.E.A Chubut)
Alan Geoffrey SCHORR (E.E.A. Santa Cruz)
Centro regional Patagonia Norte
E.E.A. Bariloche "Dr. Grenville Morris"
E.E.A. Alto Valle
E.E.A. Valle Inferior del Río Negro
Centro regional Patagonia Sur
E.E.A. Chubut
E.E.A. Esquel
E.E.A. Santa Cruz