Informe de Precios de Carne y Ganado de la Patagonia. Año X - Nro. 94 - Enero 2022

Santa Cruz

Ovinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Borrego Limpio al Gancho s/d
Faena Cordero Limpio al Gancho $ 560.00
Faena Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. Limpio al Gancho s/d
Faena Oveja de refugo Limpio al Gancho s/d

Los corderos tienen una demanda firme pero la falta de calidad y cantidad hace que los precios no se modifiquen demasiado


Bovinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Novillo y/o vaquillona hasta 420 kg. Vivo $ 260.00
Invernada Ternero de destete hasta 200 kg. Vivo s/d
Faena Vaca consumo Limpio al Gancho s/d
Faena Vaca consumo Vivo s/d

Continúa en alza el precio del novillo para faena gracias a la buena demanda.


Porcinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Lechon Limpio al Gancho s/d

No se registraron operaciones comerciales durante Enero.


Caprinos

Sin datos registrados

(*) Precios al productor sin IVA.
INTA CR Patagonia Norte

+54 (02944) 442 3241
  • Santiago del Estero 46
  • (8300) Neuquén, Neuquén
INTA EEA Bariloche

+54 (0294) 442 2731
eeabariloche@inta.gob.ar
  • Modesta Victoria 4450
  • (8500 ) Viedma, Río Negro
INTA EEA Alto Valle

+54 (0298) 443 9000
  • Ruta Nacional 22 Km 1190
  • (8332) Allen, Río Negro
INTA EEA Valle Inferior

+54 (02920) 42 3474
  • Ruta Nacional 3 Km 971 Camino 4 IDEVI
  • (8500) Viedma, Río Negro


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