Informe de Precios de Carne y Ganado de la Patagonia. Año XI - Nro. 101 - Agosto 2022

Norte de Río Negro y Partido de Patagones

Ovinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Cordero Liviano Hasta 12 Kg Limpio al Gancho $ 780.00
Faena Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. Limpio al Gancho $ 700.00
Invernada Oveja de refugo Cabeza s/d

Escasa cantidad de corderos en la Región y nula oferta de ovejas gordas debido a las esquilas que están en pleno proceso


Bovinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Novillo y/o vaquillona hasta 320 kg. Vivo $ 410.00
Faena Novillo y/o vaquillona hasta 320 kg. Limpio al Gancho $ 745.45
Faena Novillo y/o vaquillona mayor a 320 kg. Vivo $ 400.00
Faena Novillo y/o vaquillona mayor a 320 kg. Limpio al Gancho $ 727.27
Invernada Ternero de destete hasta 180 kg Vivo $ 420.00
Faena Vacas gordas Limpio al Gancho $ 420.00
Faena Vacas gordas Vivo $ 210.00

La invernada tuvo una demanda sostenida en la región y se vio reflejado en los precios, sobre todo en los remates de las consignatarias donde se pagaron máximos en todas las categorías. El gordo también aumentó, aunque hay pocas expectativas de nuevos incrementos debido al bajo consumo.


Porcinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Lechon Limpio al Gancho $ 900.00

La oferta de animales es escasa y se incrementaron los precios.


Caprinos

Sin datos registrados

(*) Precios al productor sin IVA.
INTA CR Patagonia Norte

+54 (02944) 442 3241
  • Santiago del Estero 46
  • (8300) Neuquén, Neuquén
INTA EEA Bariloche

+54 (0294) 442 2731
eeabariloche@inta.gob.ar
  • Modesta Victoria 4450
  • (8500 ) Viedma, Río Negro
INTA EEA Alto Valle

+54 (0298) 443 9000
  • Ruta Nacional 22 Km 1190
  • (8332) Allen, Río Negro
INTA EEA Valle Inferior

+54 (02920) 42 3474
  • Ruta Nacional 3 Km 971 Camino 4 IDEVI
  • (8500) Viedma, Río Negro


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